australopitech: (Довольный)
На Сиднейском Рыбном рынке слуйчано обнаружилось кафе делающее супы (и как раньше проморгали?). Так что откушал-с малазийской кухни.

Лакса



wiki

Непонятно осталось отчего он был такой белый: с одной стороны это могло быть кокосовое молоко, с другой - в рыбном варианте этого супа кокосовое молоко не предполагается. На вкус было как суп со сливками. В общем рецепт остался загадкой, пока продолжу дегустирование разных вариантов :-/
australopitech: (Довольный)
В областной библиотеке есть книжный, дык я стараюсь в его сторону даже не смотреть. А то мне очень сложно уйти без покупки ;) Был бы свой дом - было бы нормально, но при жизни кочевой книги лучше собирать электронные. Или перефотографировать самые вкусные иллюстрации ;) Итак:

Книга об океанской кухне ;)



Сате из хвостиков лобстеров с виски и лимоном-лаймом :)

Ещё! )
australopitech: (путешествуем)
Из расспросов дальнобойщика:
- В какой стране Вам работается комфортнее всего? Если сложить все факторы вместе (качество дорог, вежливость водителей, развитость придорожного сервиса и прочее)
- Польша, особенно в таком факторе как развитость придорожного сервиса для дальнобойщиков им равных нет. Очень приятно заправляясь топливом в Польше получить талоны на бесплатные обеды, на бесплатный душ, и прочие бонусные пункты которые можно обменять на приятные вещи. Да и дороги последние годы все лучше и лучше, прям стройки века, автобаны строят ударными темпами.
далее )
Молодцы поляки.


australopitech: (Довольный)
Тут проскочило мнение, что дескать еда в американских фастфудах недостаточно вкусная. Моё посещение Нью-Йорка оставило иные впечатления. Вот например:
Образец американского фастфуда
(и никакой это не ресторан)



Лосось в сырном соусе с зелёным лучком мне
снился ночами по приезду обратно в Москву!


+7 )
australopitech: (Ё-МОЁ)
Занимательная геоэкономика

Барщевский:
"Когда я съездил на Олимпиаду в Ванкувере и там узнал, что в Канаде, которая по территории сопоставима с Россией, 34 миллиона население (всего 34 миллиона)... Там есть миграция в очень небольшом количестве, но вся на север. у нас – 140 миллионов. И они – на 5-м месте экономика в мире."

А как им это так удаётся?!
australopitech: (Штырит! Штырит!)
Пассовый стакан
(от слова "пас" в спортивном смысле, вроде "передача")

За наводку науку спасибо [livejournal.com profile] karial!

…The pass glass was used by a group of drinking companions who passed the glass round and everyone must take a swallow from it. The drinker was challenged to go from measure to measure in one gulp and if he missed, then he had to go on to the next measure. This was no simple task for someone who had already had a few. If you missed that ring, you had to keep going until you the next one… [The verse] is the only known written source that explains how the pass glass game should be played. In addition to being a written source it is also a material source, after all the verse is painted on the pass glass with which the game is to be played.

Встречается на полотнах голландского художника Яна Янса Ван де Вельде (ок.1620-1662). Представлял собой игру: нужно было отпивать из стакана по чуть-чуть, так чтобы будучи поставленным обратно на стол, уровень пива чётко соответствовал очередной линии. Если отпивавший "промазывал", то тогда надо было пить уже до следующей линии ;) Если удавалось попасть, то ход переходил к следующему игроку. Литрбол в чистом виде! Ох уж эти голландцы :)



+6 )
australopitech: (С высокой тщательностью)
С иранцем опять разговорились. Оказывается у них в ходу не только русское слово "самовар", но и слово "стакан" ;)

Только у них не гранёныч, а с зауженой серединой, вот такой:



И зовётся estakan ;)

Сам он иногда покупает "кишь-мишь" (слово оказалось знакомым ;), набирает в рот, разжёвывает и запивает несладким чаем. Прям как русские с кубиковым сахаром ;)

И вообще застолье у людей выглядит почти как российское:

Иранский праздничный стол )

Только бутылок с водкой не видать ;)
australopitech: (хахаха-хехехе)
Козёл

фото козла )

Интересна история традиционного рождественского соломенного козла (Юлебукка), установленного на центральной площади шведского города Евле. Его решили увековечить в 1966 году. Первый Евльский Козёл был 13 метров в высоту и весил около 3 тонн. Кто-то поджег его в новогоднюю ночь. А дальше соревновались между собой шведский вандализм и шведское упрямство. За поджоги и попытку поджогов несколько человек были посажены в тюрьму.

1966: Козёл был возведён впервые. Сожжён в новогоднюю ночь.
1968: Внутри козла пара занималась любовью.
1969: Сгорел в новогоднюю ночь.
1970: Козёл сгорел всего через 6 часов после того как его установили.
И до наших дней )

Вы будете смеяться, но вчера вечером Евльского Козла снова сожгли.
Несмотря на охрану, Общество Друзей Козла и круглосуточно работающую веб-камеру.

australopitech: (Меняю вечную славу...)
Интересная статья в The Atlantic о том, почему промышленное производство потихоньку начинает возвращаться из Китая в США:

  • Цены на нефть увеличились в три раза по сравнению с 2000 годом, что делает перевозку грузов через океан очень дорогой.

  • Взрывной рост добычи природного газа в США резко снижает стоимость запуска энергоемких производств (сейчас стоимость природного газа в Азии в четыре раза выше, чем в Штатах).

  • Заработная плата в Китае выросла в 5 раз (в долларовом эквиваленте) по сравнению с 2000 годом и продолжает расти со скоростью 18% в год.

  • И американские профсоюзы сейчас стали гораздо сговорчивее.
australopitech: (Меняю вечную славу...)
Прикольно когда в конторе работает столько народу из разных стран. Иранец рассказывает про Иран, датчанин - про Южную Африку, венгр - про Восточную Европу. Следующие в очереди на допрос - тунисец (сам из Абу-Даби) и китаец из Индонезии. Весело, типа коммунальная квартира =)

Давно я уже намеревался расспросить датчанина про жизнь в Йоханесбурге и вот сегодня удалось. Узнал много интересных, и даже удивительных, фактов.

* В Африке оказывается не воюют все друг с другом. Например все страны граничащие с Южной Африкой - мирные, а про Ботсвану так вообще когда говорит - глаза закатывает, типа там такое "тихое и приятное место".
* Я думал что Йоханесбург представляет собой центр с белыми и окрестности со злыми чёрными. Но оказывается там все богатые и бедные районы перемешаны. Район Hillbrow известный по фильму "Иерусалема" - район с небоскрёбами кишашими нищими и бандитами, находится по соседству с районом Norwood где живут самые богатые о_О И так далее - трущобы перемежаются с районами где живёт средний класс.
* Йоханесбург оказывается стоит не на берегу.
* Скромный но всё-таки двухбедрумник (трёхкомнатный) с бассейном в приличном районе стоит всего $70.000.
* Нашего датчанина никто не грабил. Но на его отца наставляли стволы в его офисе и много чего вынесли. Неприятно, но это часть жизни. В целом жить можно, полиция рапортует про успехи в борьбе с преступностью, но этим цифрам никто не верит.
* Манделе 98 лет, сейчас в больнице, демократическое движение переживает.
* Язык африкаанс - оказывается не какой-то смешной местный язык, а фактически тот же датский. Сюрприз!
* В Южно-Африканской республике 11 официальных языков О_О
* Общественного транспорта в Йоханесбурге нет. Единственное что есть это маршрутки. По описанию манеры их вождения (в т.ч. выезд на встречку) - тоже самое что и в Москве ;)
australopitech: (путешествуем)
Тегеран

Нормальные люди живут. Даже и бомбить-то как-то неудобно...
australopitech: (Моё веское слово)
Посмотрите какие замечательные Самодельные поздравительные открытки.

mi3ch пишет: "Друзья делают разных деревянных сов на все случаи жизни."
... )

Народ крутится! И только калининградцы жалуются что им государство не помогает развивать отрасль народных поделок.
australopitech: (Ё-МОЁ)
Сан-Франциско



Что-то маленький там Центр, не крупнее чем в Мельбурне...


Справка: в Ме - 4 млн, в С.-Ф. - 8 млн. жителей.
australopitech: (хахаха-хехехе)
Тяжело делать карьеру в Японии ;)


"Навыки изобретательности жителей Страны восходящего солнца вовсе не ограничиваются стенами лабораторий. К организации досуга японцы подходят с той же оригинальностью. К примеру, в свободные пятиминутки отрабатывают синхронный марш. Все действия выполняются настолько слажено, что со стороны происходящее можно принять за испытание новой серии роботов."
australopitech: (Да как-то оно всё это...)
Мороженное
шоколадно-солёно-карамельное О_О




Жуть какая! Даже и пробовать не хочется...
australopitech: (путешествуем)
Что посмотреть в Лондоне

Согласно интернету, история его появления здесь следующая. Некто Ричард Грей, живущий по соседству, купил эту землю и подал заявление на возможность строительства дома. Но получил отказ. Возмущеный бюрократизмом префектуры, он подал очередное заявление, но не на строительство дома, а на установку танка. Кто знает английский язык, тому известно, что tank на английском - это кроме военного танка еще и бак, цистерна, а также септик. Вот и администрация разрешила установить "Tank T-34", полагая, что речь идет о канализационном септике. Грей же приволок на пустырь купленный на аукционе Т-34-85, служивший до этого в чешской армии, а пушку повернул в сторону здания префектуры, как бы неиллюзорно намекая... Источник: http://en.wikipedia.org/wiki/Mandela_Way_T-34_Tank




Взято тут
australopitech: (Ё-МОЁ)
Сиднейская массонская ложа
(кочмар куда пускали!)



+3 )

Центральный зал:



+4 )

Зал с белым потолком:



+1 )

+1 )

Более впечатляющий красный зал с синим потолком:



Белый зал с синим потолком:



+1 )

Остальные фото - в альбоме.
australopitech: (Довольный)
"Встретил немцев. Хоть пива попил нормально." (с)



Отож впервые нормальное количество налили!







australopitech: (Штырит! Штырит!)
Гости из Африки



Такие прикольные нацодежды!
australopitech: (Довольный)
Еда китайская



Выглядит конечно неважно. На вкус - тоже.
Я лично захожу за морской капустой.


Экскурсия в китайскую кулинарию )

Profile

australopitech: (Default)
australopitech

March 2014

S M T W T F S
      1
2345678
9101112131415
161718 19202122
23242526272829
3031     

Syndicate

RSS Atom

Most Popular Tags

Style Credit

Expand Cut Tags

No cut tags
Page generated Sep. 20th, 2017 10:58 am
Powered by Dreamwidth Studios